Budweiser Budvar es una cerveza de tipo Pilsen con una graduación alcohólica contenida, solo un 5%, de fermentación baja y color dorado intenso, casi ámbar. Al servirla forma una espuma blanca que desaparece rápidamente, dejando la copa sin apenas rastro de ella. A la vista el carbónico tampoco parece importante, pero esto casi es más una virtud que un defecto. Las cervezas con mucho carbónico tienden a disimular tanto lo bueno como lo malo, casi más lo segundo.
Al olfato es intensa, lo primero que se aprecia es el aroma a malta y en segundo plano el lúpulo, que va ganando intensidad.
Cuando la cerveza ya está estabilizada en la copa, empieza a percibirse un aroma a hierbas y a continuación un olor dulce que se asemeja al almíbar o azúcar caramelizado, pero este es de poca intensidad, sin aromas tostados.
En la boca tiene una entrada dulce, por la malta, después predomina un intenso sabor amargo, fresco y agradable. Tiene una persistencia larga en boca y se siente su sabor durante bastante tiempo. En el pos gusto se vuelve a percibir la malta y el azúcar caramelizado.
Es una cerveza equilibrada y sabrosa de una calidad superior.